Nasi dagang & gulai ikan tongkol

Nanti kita post resipi ye....terbaik resipi ni...

Hepi 2nd birthday azzalea nur zulfa

Alhamdulillah...amoi kami dah masuk 2 tahun, kami buat simple celebration je...x terkejar dgn menu yg dirancang,seronok bila dapat hasilkan menu tengahari sendiri...tapi penatnya...fuhhh...bila part orang suka makan apa yang kita masak, happy bukan main si tukang masak...hehehe...
INI aje yg mampu utk amoi tersayang...saya trial an error je kek minyak ni,sesuai tak dengan cheese frosting???resipi kek minyak terbaik saya ambil dari
Azie kitchen
OK kot ....SBB dh licinnnnn...hihihi

Mi kolok simple buat sarapan pg

Setelah beberapa minggu mencari stock mi kolok, akhirnya berjaya jugak...servay hypermarket lah penyelamat tekak yang teringin benar nak makan mi kolok ni
Saya gunakan bahan mana yang ada di dapur je..
Ni Cara saya ye....klu nak yang lebih hebat mungkin boleh lah lawati blog Dapurku sayang Dayang Jack...
Utk penyediaan mi kolok kering(mcm DLM gambar tu...hikhik)
Paling penting kena sediakan dulu minyak bawang....alahhh....goreng bawang merah Dan Putih....minyaknya kita simpan
# celur mi DLM air panas-jgn sampai lembik ye,
# angkat Dan celup pulak DLM air sejuk...air paip pun bolehhhh
# DLM mangkuk yang kita nak sajikan tu, sediakan minyak bawang TD,sedikit garam Dan perasa,Kicap cair Dan Kicap pekat...
# masukkan mi yg dah dicelur TD me DLM mangkuk yang dah ready dgn bahan2 tu...
# kemudian, Gaul rata....taburkan bawang goreng,daun sup,daun bawang...kalau tambahkan hirisan daging atau ayam lagi umpphhh....
# mi kolok kering ni dihidangkan dgn sup kosong.... Ikut citarasa masing2
APA LAGI....JOMMMM!!!!

Banana pancake....alahhhh...lempeng pisang je...

Nak perabih nestum punya pasal...

Bingka nestum...bingka ( traditional sikit bunyinya),nestum pulak (sarapan org zaman sekarang)...hihihi...celaru aihhhh

Hijau?biru?merah? Nasi hujan panas daaaa....

Nasi kaler2 lagi

Nasi beriani dgn Kari daging...taugeh ni kami tanam di backyard...lepas 3 Ari dh boleh kutip...alhamdulillah...

alhamdulillah...paperwork untuk kem dah siap sepenuhnya...boleh senyum lega nampaknya...hehehehe...ni tgh dok pikir nak masak apa...nak bawa apa utk pot luck esok...rajin plak kawan2 buat potluck dekat2 cuti ni...alhamdulillah rezeki...
nak tunjuk sikit hasil tart mlm td...tekak tringin na nak makan cheese tart...akhirnya terjadila tart ni...resipi yang memang sedap...memamg marvellous!!! ambik dr blog azlita je pun...hihi

resipi ni hasilkan 35 shell/crust...tapi filling nya boleh buat untuk 60- 70 shell...hmmmm...kenyang tu... :) yang mengidam elok sgt la...boleh makan banyak...;)

selesai sudah..... hmmmmm

bismillahirrahmanirrahim

agak sibuk kebelakangan ni dgn macam2 aktiviti sekolah, tp masih lagi curi2 masa untuk ke dapur meneruskan minat terhadap masakan...sempat jugak sediakan sarapan untuk rakan2 guru yang bertugas di stadium Miri sempena MSSM...kesian sahabat2 semua sbb berpanas berhujan, syukur saya cuma ditugaskan untuk AJK perasmian ( pentas )...jd ambil kesempatan untuk sumbangkan sedikit makanan...buat mana yang termampu...alhamdulillah...

Roti pandan untuk rakan2 guru bertugas MSSM

Bun pandan je pun.....arap2 dorg sudi...

Uli lagi nampak gayanya....hmmmm

Bun coklat ni saja2 buat utk minum pagi rakan2 esok...memandangkan tugas saya dah boleh dikatakan settle...hmmmm....apa lagi...rajinkan diri la...sekali sekala share dgn rakan2...seronok jugak kan???

My 1st attempt on cupbread :-)

Choc cupbread with srikaya topping ni actually husband nak bawa ke masjid malam ni...alhamdulillah...ada masa saya edit resipi ye...have a nice day!!!

panas2...jommm...jeli kelapa muda...

jeli kelapa muda : cara saya 
6 bj kelapa - ambil air 
1 bungkus agar2 tali
gula 1 setengah cawan
daun pandan ( option )
air
p/s : air + air kelapa jadikan 5 liter
-rendam agar2 dan rebus dgn air & daun pandan, dh hancur mskkan bahan2 lain ( air kelapa, isi dan gula )
-bila dh mendidih masukkan dlm bekas, dan sejukkan... 
p/s jeli jgn terlalu keras ( jd agar2 pulak ), jgn terlalu cair...